Brisket de boeuf style texane
Brisket de boeuf style texane
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La fameuse brisket de bœuf style texane, LA viande iconique du Texas! Fumée durant plusieurs heures sur nos fumoirs au bois, ce morceau de viande est assaisonné de notre épice à boeuf ''Steak & Burger''. Vous pouvez en faire des burgers, des grilled-cheese, des mac and cheese, de la poutine et plusieurs autres plats!
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